Den här kycklingrätten bjöd min pojkväns mamma på tidigare i vår och den var så god så jag blev tvungen att testa den själv :)
Jättegod och väldigt enkel kycklingrätt !
Kycklingfilé på en krämig purjolöksbädd
2 dl grädde
1 dl vitt vin
1 paket bacon
1 purjolök
riven ost
- Fräs bacon och purjolökstrimlor.
- Tillsätt vitt vin och grädde.
-Häll i en ugnsform och lägg kycklingfiléerna ovanpå.
- Salta, peppra och toppa med riven ost (gärna en smakrik ost, t.ex. västerbottensost eller parmesan)
- Grädda i 20 minuter på 225 grader.
riven ost
- Fräs bacon och purjolökstrimlor.
- Tillsätt vitt vin och grädde.
-Häll i en ugnsform och lägg kycklingfiléerna ovanpå.
- Salta, peppra och toppa med riven ost (gärna en smakrik ost, t.ex. västerbottensost eller parmesan)
- Grädda i 20 minuter på 225 grader.
